报告题目：食品分子营养学研究及基金申请体会

报 告 人：刘学波 教授

报告时间：2015日10月14日（星期三）下午2:30

报告地点：威廉希尔会议室（实验楼1C-221）

参加人员：食品与生物工程学院教师、本科生、研究生，欢迎广大师生参加。

要    求：参加人员提前10分钟到场，并关闭手机或设置为静音状态。

报告人简介：

刘学波，男，1975年9月出生，黑龙江克山县人。2008年博士毕业于日本名古屋大学，现为西北农林科技大学威廉希尔教授、博士生导师、副经理，英国威廉希尔公司官网董事长助理（挂职）。2009年入选教育部“新世纪优秀人才支持计划，2015年入选陕西省“中青年科技创新领军人才”，《中国食品学报》编委。研究领域为食品分子营养学，包括天然食品因子的营养功能性评价及分子作用机制、功能因子代谢的化员工物学、纳米功能食品开发等基础及应用基础研究方向。近5年主持国家“十二五”科技支撑计划课题、国家自然科学基金（3项）、教育部博士点基金、陕西省科技统筹创新工程计划项目等科研项目，以第一或通讯作者在Free Radic Biol Med、 Mol Nutr Food Res、J Biol Chem、Toxicol Appl Pharmacol、Apoptosis、J Agr Food Chem、Food Chem等领域重要期刊发表SCI论文30余篇，参编英文著作2部。